【包子是属于一种工艺性食品,做包子的工艺就是一门学问,一个专业的包子机生产厂家,不仅是研究机械的开发生产,还要研究做包子的面点工艺,杭州赛旭食品机械有限公司不仅拥有精益求精的包子机研发团队,还拥有技术顶尖的面点研究师,两者精湛的结合,才会有我贵公司包子机今天的市场影响力,由于我们一边研究面点、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使我们这个品牌的包子机达到目前国内同类机械最高水平】
【随着机械化的进军,人力资源的缺乏,现在越来越多的人选择用机器来代替传统的手工制作,而且现在的包子机做出来的包子口感跟人工几乎是越来越接近,外形上也不逊色,我公司的包子机主要的特征是生产效率高,产量快,经济实惠,工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低收入、高效率、节省投资。】
【包子机的功能 :单就包子的品种而言,我厂的包子机可做:小笼包、灌汤包、煎包、豆腐馅包、白菜馅包、青菜馅包、包子、豆沙包、莲蓉包、奶黄包、萝卜丁豆干丁包子、白糖芝麻馅包子、实心圆馒头(酒酿馒头)、清明果(清团)、糯米粉制品、玉米粉制品等。】
【40III包子机是杭州赛旭食品机械有限公司在原成熟产品40II全自动包子机基础上技术改进,使出面均匀,所产包子等面制品重量误差小,而包子底厚不漏馅;成型更完善流畅,包子形状好;安全指数更高等优点】
【此机2004年全面上市,销售年限最久,目前用的客户最多,至今已有将近8年的历史,结合多年来使用客户提供的建议与要求,我厂每一年对此机器都会有小地方的改进,使40包子机得到一个更好的完善,性能非常稳定。占地不到一个立方,要求占地小的客户,可率先考虑此机型。】
【BZ-40III包子机基本产品参数:】
【型号: BZ-40Ⅲ全自动包子机】
【规格: 25-100g/只】
【产量: 1800只/h】
【重量: 350kg】
【电源: 220V / 380V】
【整机功率: 2.6KW】
【外形尺寸: 1500*650*1480mm】
【产品简介: 】
【 国内食品机械制造厂商,多为机械制造行业,对面点食品的性能和工艺隔行如隔山,他们出厂的机械只能满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求,所谓机器做的没有人工做的好吃。】
【 我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于攻克了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量绝佳,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械最高水平。
同时,我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。】
【性能特点】
【1、改进型机头,进品双变频,性能更稳定。】
【2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。】
【3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。】
【4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。】
【5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。】
【6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。】
【7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。】
【8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。】
【9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。】
【10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。】
【11、免费提供上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。】
【配套推荐:】【 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等】
相关机型有:BZ-50组合式包子馒头机(在BZ-40II包子机旁多加装做刀切馒头的设施,除做各种包子、圆馒头之外,另可生产刀切馒头) BZ-40双馅斗全自动包子机(多一个馅料斗,多一个变频器,包子馅料品种做的多的客户可考虑此机型)
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